Sederhana, Membuat Martabak Dengan Mudah dan Simpel #Dirumahaja

   RESEP MEMBUAT MARTABAK DARING 

Halo sobat..., Kembali lagi bersama saya dalam blog " Resep Membuat Martabak atau Terang Bulan Daring". Bisa dimakan daring karena dibuat untuk tugas sekolah saat #dirumahaja. Langsung saja ini dia yang perlu anda siapkan....

Bahan :

1. Tepung 200 gr

2. Gula 3 sdm

3. Air Hangat 200 ml

4. Susu Bubuk 27 gr

5. Telur 1 butir

6. Fermipan 1 sdm

7. Backing Powder 1 sdt

8. Vanili 1 sdt

9. Susu Kental Manis Secukupnya

10. Keju dan Meses Secukupnya

11. Mentega Secukupnya

Alat :

1. Teflon

2. Kompor & Gas

3. Mixer/Pengkocok

4. Baskom

5. Sendok

6. Piring

7. Notestick teflon

Langkah Pembuatan Martabak atau Terang Bulan :

1. Pecah telur dan kocok menggunakan mixer hingga berwarna kuning keputihan.

2. Campurkan gula 3 sdm lalu kocok lagi hingga gula hancur. 

3. Masukan 200 gr tepung terigu, 27 gr susu bubuk, 1 sdm fermipan, 1 sdt backing powder dan 1 sdt vanili serta masukkan 100  ml air hangat lalu aduk hingga merata.

4. Tambahkan 100 ml air hangat lalu aduk kembali hingga adonannya halus. 

5. Lalu tutup dengan kain selama 20-30 menit agar adonan mengembang.  

6. Setelah itu aduk adonan hingga gelembung-gelembung udara hilang.

7. Masukkan 1 sdm mentega cair ke dalam adonan.

8. Panaskan teflon dengan api yang kecil.

9. Masukkan adonan martabak atau terang bulan dan ratakan. 

10. Setelah muncul sarang tambahkan gula pasir di atasnya. 

 

11. Setelah dirasa matang, angkat martabak atau terang bulan.

12. Oleskan mertega ke martabak, lalu tambahkan susu kental manis, meses, dan keju secukupnya.

  

13. Letakkan Martabak di piring.

14. Selesai deh, martabak siap dihidangkan.

   Nah gimana sobat.... Gampang buka, yang pastinya enak dong. Jika kalian rasa langkah-langkah atau bahan dan alatnya kurang jelas kalian juga bisa lihat di chennel YouTube saya M Qodry INI LINKNYA➡️➡️➡️ https://youtu.be/RGzGLIDk8co 

JANGAN LUPA LIKE, COMMENT, SHARE AND SUBSCRIBE YA TEMAN