Cara membuat Tahu Bakso dengan campuran daging sedikit

Cara Membuat Tahu Bakso, sederhana!

Assalamualaikum wr wb

Halo guys, kembali lagi bersama saya. Saya??? Ya kali ini saya akan sedikit berbagi resep masakan buat para ibu-ibu atau mbak-mbak rumah tangga ataupun bapak-bapak rumah tangga. Hehe... .Disini saya akan membagikan resep dan cara membuat Tahu Bakso dengan campuran daging ayam sedikit. Jangan lama-lama ya guys. Cusss...

Cara Membuat Tahu Bakso

• Alat :
  1. Pisau
  2. Talenan
  3. Blender
  4. Sendok
  5. Piring
  6. Kukusan
  7. Cobek atau lemper + ulek-ulek
  8. Kompor Gas
  9. Gas
  Et...ets...ets

• Bahan :
  1. Tahu Asin
  2. 150 g daging ayam
  3. Merica secukupnya
  4. 250 g tepung terigu
  5. 4 sdm tepung kanji
  6. Garam secukupnya
  7. 3 buah bawang putih
  8. 3 buah bawang merah

• Proses pembuatan :
1. Haluskan bawang putih dan merah          serta tambahkan garam dan merica secukupnya.

2. Haluskan 150 g daging ayam yang telah dipotong-potong kecil dengan menggunakan blender.

3. Campurkan bumbu halus(bawang putih dan merah yg telah dihaluskan) dengan daging ke dalam tepung terigu dan kanji/tapioka serta beri air secukupnya. Campurkan terus sampai bumbu dan daging merata.

4. Setelah adonan kalis, masukkan adonan ke dalam tahu yang masih utuh ataupun yang sudah dipotong (sesuai selera). Jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit.

5. Panaskan kukusan yang sudah diberi air.

6. Setelah airnya panas, masukkan satu persatu tahu bakso ke dalam kukusan. Tunggu sekitar 40 menit.

7. Setelah matang, angkat tahu bakso dari panci. Tunggu sampai dingin

8. Tahu bakso siap disajikan.

Ok guys, inilah yang hanya dapat berikan. Apabila ada kesalahan mohon dimaafkan
dan diberi saran atau kritik yang membangun. Agar blog ini terus berkembang. Terima kasih, SEE YOU ...

Apabila di rasa kurang jelas tonton Vidio dibawah ini :
By Qodry Channel :https://youtu.be/bHv_rdmSWmY (jangan lupa subscribe)

Wassalamu'alaikum wr wb